Döppekooche Rezept Eifel

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Typisch Fur Die Eifel Doppekooche Mit Speck Und Kartoffeln

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Zwar ist das Gericht nicht schwer. Web Kartoffeln schälen reiben mit den geriebenen Zwiebeln und den verquirlten Eiern gut vermischen. Die geriebenen Kartoffeln in ein Tuch geben und die Flüssigkeit auspressen.

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1 TL Dill gehackt. Als knackige Beilage empfiehlt sich hier ein grüner Salat.

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